Quando o mau humor estava no auge e a crise de gastrite dava sinais de trégua, minha mãe me chamou pra jantar na casa dela. Casa de mãe é sempre remédio, acreditem. Melhor ainda se ela está inspirada na cozinha. Era o caso da minha, que fez um panelaço de cozido.
Desde que eu era uma [...]
Sempre acho que eu, pobre mortal, não sou capaz de deixar o suflê em pé (sem piadinhas, por favor). Não sei que urucubaca persegue minhas receitas, mas os suflês (ou soufflés), sempre murcham assim que o forno é desligado. Ficam gostosos, mas baixinhos… (sem piadinhas, eu disse!)
Fato é que no domingo eu assisti um suflê [...]
Uma das grandes descobertas que fiz durante o São Paulo Restaurant Week foi o restaurante Obá. Há meses eu já planejava visitar a casa, que mistura influências do México, Brasil, Itália e Tailândia. Aproveitei o evento gastronômico para corrijir essa falha em meu currículo.
O ambiente aconchegante me conquistou: colorido, cheio de “cantinhos”, com bancos de [...]
Um site com vídeos caseiros de … receitas! O FoodTube funciona como o original YouTube, mas só apresenta preparações culinárias. É possível postar e assistir as aventuras na cozinha dos usuários. Nem todos os câmeras e cozinheiros têm jeito pra TV, mas dá para aprender ou se divertir com figuras engraçadas.
Preste atenção na quantidade de zeros: R$ 1.000.000,00 (um milhão)
Esse é o prêmio para o autor da melhor receita enviada ao concurso da Knorr (marca Unilever). A concorrência vai ser feroz, mas não vou deixar de participar. Por essa grana eu vou até no programa da Ana Maria Braga.
Quer tentar?
www.receitamilionaria.com.br
