México Villa tem menu degustação que não fere o bolso

Eu assumo que comida mexicana está entre meus vícios. Sabendo disso, minha amiga Lu fez questão de me apresentar o menu degustação do México Villa, pequeno bar tex-mex na Vila Madalena. Comi até (quase) cair e gastei pouco.

Por R$ 23 a degustação inclui nachos com dips diferentes – o sour cream tem alho, fica super bom -, chilaquiles, taco, enchiladas e tostadas. É muita coisa! A cerveja Original custa R$ 5, mais em conta que muitos bares da região.

E se a fome não é do tamanho da minha, é possível pedir porções menores, como o taco (R$ 6) ou duas enchiladas, R$ 18. A guacamole da casa tem bastante tomate picado e coentro. Achei gostosa, bem leve, fresca. Vale experimentar.

México Villa
R. Purpurina, 493
Vila Madalena – São Paulo
(11) 3034-3062
www.mexicovilla.com.br

Tex-Mex

Sexta-feira me deu vontade de comer Tex-Mex, aquela mistura de comida do Texas + comida do México + comida dos mexicanos no Texas + um pouquinho do que brasileiro acha de tudo isso. Escolhi o Si Señor, que tem mesas ao ar livre – excelente para esse calor senegalês que tomou conta de Sampa-city.

O restaurante é do mesmo sócio do El Kabong, e tem cardápio, preços e ambiente bem semelhantes: informal-arrumadinho, mais pra Tex que pra Mex. Gosto das mesas redondas com sofá, são bacanas para reunir amigos e tomar magaritas.
E não dá pra entrar no clima sem tomar margaritas – tradicional (R$ 14) ou frozen, como a da foto (R$ 16 e parece maior na foto do cardápio). O smoothie de suco de maçã, melão, morango, sorbet de limão e gelo picado foi o drink escolhido para minha irmã “dimenor” (R$ 9).

As porções da casa são grandes, boas de dividir. Pedimos desta vez a La Bamba. É a mais cheia de friturinhas e menos mexicana: onion rings, frango empanado, batatas com cheddar e pimentas jalapeño recheadas com cream cheese (coloque uma inteira na boca e sua cabeça vai adormecer. Adoro!). Molhos mostarda e barbecue acompanham (abaixo).

Já conheço diversos itens do menu e recomendo especialmente as porções de chili com carne, acompanhada de nachos e pimenta jalapeño ou a quesadilla aperitivo – tortillas de trigo com queijo, guacamole, salsa picante e sour cream (ambas por R$ 23).

Para compartilhar, sugiro também as fajitas, porção que permite a cada um montar seu taco ou burrito. Uma panela de ferro traz o recheio e os complementos: pasta de feijão, queijo, sour cream, guacamole, salsa picante, alface, tomate e azeitonas. Disponível nas versões carne (R$ 54), frango (R$ 46) ou mista (R$ 49).

E se bate uma dúvida (geminianos, essa é pra vocês), há combinados de tacos, enchiladas, chimichangas, quesadillas, burritos etc. Diferentes opções por R$ 32.

DICA: Os restaurantes têm a promoção Em Doble. Vários pratos do menu apresentam esse selo e, se consumidos nas noites de quarta, quinta ou domingo, dão direito a um vale para um “repeteco” na segunda ou terça-feira.

* Meu pai ligou e perguntou onde eu estava. Respondi: “Si Señor”. Ele achou graça e perguntou de novo: “Mas onde você tá?”. Caraca, no Si Señor! (Não era pra fazer piada, escrevi isso só pra registrar o diálogo).

Si Señor
R. Dr. Renato Paes de Barros, 682
Itaim Bibi – São Paulo
(11) 3476-7997

R. Armando Penteado, 18 (Pça. Vilaboim)
Higienópolis – São Paulo
(11) 3476-2538

www.sisenor.com.br/

El Kabong
R. Mateus Grou, 15
Pinheiros – São Paulo
(11) 3064-9354

www.elkabong.com.br/

Um pouco de tudo no Obá

Uma das grandes descobertas que fiz durante o São Paulo Restaurant Week foi o restaurante Obá. Há meses eu já planejava visitar a casa, que mistura influências do México, Brasil, Itália e Tailândia. Aproveitei o evento gastronômico para corrijir essa falha em meu currículo.

O ambiente aconchegante me conquistou: colorido, cheio de “cantinhos”, com bancos de madeira, almofadas e velas nas mesas. Quando fui, optei pelo cardápio especial do evento (SPRW), que mostrava bem do perfil da cozinha do restaurante. Não deixei de anotar, porém, outros pratos que me despertaram interesse. Para começar pedi um Mai Thai de lichia, hortelã, água de coco e dois runs. Sensacional, ótima combinação. O restaurante conta com vários tipos de tequila e a “cerveza” mexicana  “Dos Equis”, por R$ 8,00.

Experimentei duas pequenas entradas: Figo envolto em panceta, recheado de gorgonzola com nozes e conhaque, assado com uma pincelada de balmâmico e saladinha verde + refogadinho de siri em rolinho de banana da terra.

Vale contar que eu só fui gostar mesmo de figo depois que comecei a comer a fruta em preparações salgadas. Quer provar? Uma dica fácil e simples para fazer em casa: rolinho de presunto parma recheado de ricota amassadinha com figo e nozes. Di-vi-no.

(Minha câmera sucumbiu, então peguei a foto do site do SPRW. Crédito: Tadeu Brunelli)

Um dos pratos principais foi o peixe assado na folha de bananeira com creme de coco e curry vermelho, acompanhado de arroz jasmim e relish de pepino. Levemente apimentado e com sabor do coco bem presente. Casou muito bem o o arroz tailandês.

A segunda opção era mais fácil de agradar os “não pimenteiros”: Cannellonis ripieni de ragu de frango, cobertos com molho de tomate e toque de calabresa e parmesão.

As sobremesas não ficaram para trás: crepe de manga e limão com leite condensado (uau!) e salame de chocolate com sorvete de creme.

Para meu próximo jantar, já escolhi o que comer – só falta ir! Entre as saladas criativas, destaco a de carne com folhas, manga, ervas refrescantes e tempero thai (R$ 32,50). Se o pique for massa, há um penne com aspargos frescos, creme de limão siciliano e prosciutto (R$ 33,50). E que tal o Kao Pad? Arroz de jasmim frito no wok, com pato e lichias, por R$ 34,50. Eu gosto muito de lichia, fazê-o-quê?!

Gosta de thai food? Leia mais

Obá
R. Dr. Melo Alves, 205
Jardins – São Paulo (11) 3086-4774
www.obarestaurante.com.br

Enrolados

Hamburger é legal, eu sei. Pizza é bacana, ok. Mas que tal um lanche diferente? Rápidos, baratos e muito saborosos, os snacks étnicos me ganharam.

Para quem gosta de comida mexicana (ou “tex-mex”), os burritos fast-food estão aparecendo por aí (e se você nunca comeu um burrito, imagine uma panqueca com massa mais firme).

Fui algumas vezes ao Tollocos. É pequeno e apertado, mas a guacamole – feita com avocado – compensa.. Você escolhe os recheios dos burritos e eles montam na sua frente. Tenho meu favorito: carne moída, cebolas caramelizadas e berinjela grelhada, com molho barbecue. Essa combinação custa cerca de R$ 8, no tamanho médio. Vale pedir uma porção de molho de pimenta, que eles servem a parte. E guarde apetite para o El Dulce Tropical: uma tortilla muito bem recheada com chocolate e morangos (R$ 6,90). É pura felicidade!

Meu outro vício recente é o temaki. Os japoneses tradicionais podem falar mal que eu nem ligo. (Se alguém ousa não ter comido um temaki, eu explico: é um enrolado em forma de cone com arroz, alga e peixe). Existem várias redes de lojas em São Paulo – fácil de achar em bairros “descoladinhos”. O preço por unidade varia entre R$ 6,50 e R$ 9,50. Para os vegês e gourmets, há opções com legumes e cogumelos. Adoro um em especial que tem salmão skin, pepino, ovas, cream cheese (de novo, que os japoneses me perdoem) e molho tarê. O de agulhão com limão siciliano e pimenta é suave e muito equilibrado.

Confira algumas opções:

Tollocos

Chiuaua

Temaki Express

YOI! Roll’s & Temakis