Queridos leitores,
A partir de agora as atualizações do Boa de Garfo são publicadas neste outro endereço: www.boadegarfo.com
O blog é o mesmo, só a casa que é nova. Venha me visitar!
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Vinhos mais baratos no início do ano. Aproveite!
Estamos em uma boa época para renovar o estoque de vinhos da sua adega. É comum algumas importadoras organizarem promoções nos primeiros meses do ano, com descontos de até 70%.
A dica principal nestes casos é ficar atento para as safras (não aposte em produtos que você não sabe se tem potencial de guarda, principalmente os brancos), e verificar integridade da cápsula e rolha.
Quem vende?
A Expand oferece mais de 100 rótulos com desconto significativo até o dia 28 de fevereiro. Entre tintos, brancos, rosés e espumantes, de diferentes regiões produtoras e faixas de preço, há boas compras, como o italiano Valpolicella Clássico Superiore DOC II Veronese 2005, de R$ 45 por R$ 22,50. Além das garrafas de vinhos, os kits montados para o Natal estão com desconto de 20%. A importadora também fixou o dólar cotado a R$ 1,60 para todo seu estoque. A promoção é válida para todas as lojas e para compras pela internet.
Expand
www.expand.com.br
(11) 3847-4747
Já a World Wine fará um “bota-fora” entre os dias 21 de janeiro e 7 de fevereiro, com descontos de até 70% e vinhos a partir de R$16. São mais de 300 rótulos em promoção, incluindo alguns bem pontuados como o champagne Delamotte Rosé Brut (ai, viva o retorno do rosé!). As compras podem ser feitas nas lojas da importadora, lojas parcerias e televendas.
E se você vai até a loja, conheça o decanter biodinâmico Ovarius, que a importadora acaba de lançar com exclusividade.
Feito artesanalmente com vidro soprado, é indicado para a energização de vinhos naturais ou orgânicos e propõe uma experiência diferente de degustação. Achei interessante pra dedéu. Provei decantado nele o La Pangée 2005 Domaine Le Briseau, do Loire. Delicioso, com notas de especiarias, pimenta no nariz e boca e madeira que lembra sândalo.
World Wine
www.worldwine.com.br
(11) 3383-7477
A importadora Mistral também está com uma Ponta de Estoque com mais de 1000 rótulos a preços especiais, com dólar fixado entre R$1,29 e R$ 1,79.
Mistral
www.mistral.com.br
(11) 3372-3400
Outra boa alternativa para comprar vinhos é “Taste´n´buy” (Prove e compre), promovido mensalmente pela Enoteca Decanter. Em cada edição, cerca de 20 rótulos estarão à disposição para degustação na loja e estarão com 20% de desconto. A participação no evento custa R$ 80, valor revertido em compras
Enoteca Decanter
www.enotecadecanter.com.br
(11) 3073-0500
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Presente para a Boa de Garfo
Papai Noel me deu um presente especial, dedicado ao blog:
Eis o canivete da Boa de Garfo!
Colher, garfo, faca e abridor de garrafas em um só item! Parece coisa que o personagem de Jack Nicholson em “Melhor é Impossível” usaria.
Tô louca pra falar ao maître: “Pode retirar os talheres. Trouxe os meus, obrigada!”.
Esse agradinho é da loja Fina Estampa (Shopping Pátio Higienópolis – 3823-2456 e Shopping Villa Lobos – 3024-4324). Não perguntei o preço porque mamãe me deu educação. É presente, pô!
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Cozinha moderna é outra coisa
Meu abridor de latas tem mais de dez anos. As panelas que uso eram da minha avó e a geladeira vermelha, quase caduca, sustenta um casal ancião de pingüins e um desgastado galo português.
A cozinha lá de casa está longe de ser “hi-tec”, mas mesmo assim eu adoro fuçar as novidades mudérrrnas e utensílios bacanas que-eu-nunca-vou-poder-comprar.
A edição 2008 do concurso Electrolux Design Lab mereceu minha atenção. Os concorrentes enviaram projetos de “utilidades domésticas” destinados ao público “iGeneration”: jovens profissionais entre 25 a 35 anos, independentes e ocupados, que se preocupam como meio ambiente e são usuários das novas tecnologias e redes virtuais de relacionamento. (Sou eu, em versão melhor remunerada…)
Entre os finalistas, há uma geladeira modular e colorida.
Excelente para quem divide apartamento – eu fico com a parte amarela!
Mais uma torradeira divertida! Com entrada USB ela “imprime” no pão notícias, fotos, figuras…
E se o apartamento é pequeno… Esse gaveteiro esconde uma cozinha completa.
Seria legal pra fritar ovo no escritório 
Veja mais sobre os projetos finalistas
Despertei seu consumismo?
Veja torradeiras a partir de R$ 29,00
Compare preços de panelas
Quer ser iGeneration? Desencane da cozinha e compre um notebook
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Loja para gourmet babar
Não gosto de shopping. Cansa, me irrita. Mas em busca de um presente fui com minha irmã ao recém inaugurado Bourbon, em São Paulo. Lá me deparei com o Espaço Santa Helena, novo conceito de loja que une a Suxxar e a Cleusa presentes em um espaço só.
Fiquei hipnotizada: Toda a linha da Le Creuset (as melhores panelas do mundo), cristais Strauss (inclusive uma linha de taças coloridas incríveis), porta retratos, almofadas, castiçais, eletrodomésticos retrô vermelhos (um dia minha cozinha será toda assim) e uma infinidade de acessórios e utensílios que você nunca achou que precisava até ir lá – inclusive moringas, das quais eu falei aqui há algum tempo.
Não é lugar para encontrar oferta de nada. Tudo é caro, importado e liiiindo. Vale ir conhecer e fazer uma “comprinha de leve”. Bom para escolher presentinhos para um amigo com mania de cozinha ou que está inaugurando casa nova.
Para os noivos, vale dizer que existe serviço de lista de casamento (juro que fiquei com vontade de casar só para pedir aquelas coisas). Há outra unidade ainda maior da loja nos Jardins, com cerca de 1,6 mil metros quadrados. Devo ir visitar em breve…
PESQUISE UTENSÍLIOS DE COZINHA AQUI
Espaço Santa Helena
Shopping Bourbon
Rua Turiassú, 2.100
Pompéia – São Paulo
(11) 3675-5007
R. Oscar Freire, 777
Jardins – São Paulo
(11) 3087-5800
Rodovia Dom Pedro I, km 131,5
Galleria Shopping – Campinas
(19) 3206-2100
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Futilidades
Achados que tornam a vida na cozinha mais divertida…
Designer de pão: essa torradeira desenha até seis figuras diferentes na fatia.
Target – US$ 34,99 + frete
Um bom conjunto de facas é essencial. E esse aqui faz o marido pensar
duas vezes antes de reclamar da comida…
Euro Ferragens – R$ 467,66
Quebrador de nozes da Hillary Clinton (!!!)
Amazon – US$ 19,76 + frete
Não sou garota de usar avental, mas esse modelito fashion me deixou tentada!
Wrapables – US$34,95 (Eles não entregam no Brasil. Alguém sabe costurar?)
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Receita da mamãe
Ontem segui uma receita inventada pela minha mãe. Assim como o bolo de laranja e o risoto de carne com açafrão, essa preparação dela é marca registrada: chaleira cozida.
Como fazer: Chegue em casa e largue a bolsa em cima da mesa. Coloque água na chaleira. Acenda o fogão e deixe a água aquecendo. Suba as escadas e ligue o computador. Verifique seus e-mails. Responda seus e-mails. Leia as notícias do dia na home do UOL (pode usar Globo.com ou Terra, se preferir). Assista um episódio da sua série de TV favorita (à gosto). Tome banho. Lave o cabelo. Seque o cabelo. Vista o pijama. E está pronto! Chaleira cozida à la mamãe.
Se quiser, ache outra chaleira pela casa (eu usei a leiteira) e ferva água para um chá. Eu aproveitei para usar meu filtro de chá, que é daqueles acessórios que você nunca acha que precisa até ter um. Faz os chás já embalados em saquinhos de papel perderem a graça…
Parece um pegador de mamadeira, mas é só colocar o chá
dentro dele e jogar na caneca. Grande invenção do século XX…
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Água fresca
Tenho saudade do filtro de barro da minha avó. A água ficava na temperatura ideal, fresca. Daí me veio a idéia de comprar uma moringa. Posso parecer antiquada nessa era de filtros Europa, mas algumas lojas estão atentas aos saudosistas -pero com estilo-, como eu.
Encontrei três lindinhas, ideais para deixar ao lado da cama, se você é o tipo de pessoa que acorda no meio da noite pra beber água. Não são opções baratas, mas têm um visual bem mais bacana que as de barro tradicionais. E é uma sugestão criativa para presente.
Moringas de cerâmica com copo e prato de vidro, por R$ 79 cada.
Da Utilplast: Rua Mário Ferraz, 507 – Itaim – São Paulo
Alameda Lorena, 1931 – Jardins – São Paulo
www.utilplast.com.br
Moringas de cerâmica. A listrada sai por R$ 78 e a estampada por R$ 90.
Da Rosa Mundo: www.rosamundo.com.br
O frete para São Paulo custa R$ 9,40.
O pessoal reclamou do preço das outras – com razão.
Essa é uma opção mais barata e bem “mudérrna”. Também da Utilplast, por R$ 39,80.
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