9 Junho, 2008...1:13 pm

Je ne parle pas français

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Tudo que tem influência francesa fica mais charmoso. Palavras, decoração, música, comida, champagne. E toda vez que vou em um bistrô me sinto “brincando de passear em Paris”.

Na sexta conheci o Lola Bistrô: uma surpresa boa, com comida de excelente qualidade, atendimento atencioso e ambiente aconchegante. Inaugurado em 2003, o restaurante está há alguns meses em endereço novo e agregou ao projeto um “bar à vin” (wine-bar ou bar de vinho). Dessa forma, conta com um lindo e confortável balcão, com opções de cardápio especiais para quem está bebericando. O papel de parede florido e os lustres coloridos me deixaram feliz em estar ali (mesmo quem não é menininha vai achar bacana, prometo).

Como estou em uma fase de frutos do mar, fui direto no risoto de ostras com confit de limão siciliano (R$ 35,00). Sabor incrível, muito bem equilibrado – mesmo eu achando o arroz um pouco além do ponto. A casa conta com um número bom de vinhos em taça e eu aproveitei para harmonizar o prato com uma de espumante. Perfeito! Se ficar com dúvida na combinação, peça a sugestão do sommelier João Renato da Silva.

Minha irmã também acertou bonito no pedido: camarão grelhado com risoto de cevadinha ao capim santo (R$ 42,10). Porção generosa e camarões de tamanho honesto. O risoto surpreende em textura e sabor. É mais leve e aromático. Adorei (e raspei os restinhos do prato dela, como sempre).

A sobremesa não decepcionou: coulant de chocolate com sorbet de framboesa (R$ 11,70). Parece um petit gateau, mas com mais recheio e menos massa. O sorbet quebra o doce muito bem e a apresentação em tigelinhas ficou linda.

Na minha humilde, porém exigente, avaliação, aí está um restaurante francês com ótima relação custo-benefício e preparações gostosas. Para quem não quer gastar muito e se animou com a dica de lugar, vale ir conhecer na hora do almoço, quando há menu executivo. Duas opções diárias de pratos por R$ 18 ou R$ 28, com entrada e sobremesa inclusas.

Lola Bistrot
Rua Purpurina, 38
Vila Madalena – São Paulo
(11) 3816-5792
www.lolabistro.com.br

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